Menu do dia - sobremesa

Receita de TeleCulinária.

Gelatina de laranja na casca RefeiçãoDoces e Sobremesas Grau de DificuldadeFácil Custo da RefeiçãoEconómica Doses Tempo Cozedura 6 pessoas 30 minutos + tempo de frio

Ingredientes

• 3 laranjas
• 8 dl de sumo de laranja
• 2 saquetas de gelatinha em pó neutra

Instruções de preparação

1. Corte as laranjas ao meio, retire-lhes todo o sumo e reserve. Separe a polpa das cascas, de modo a que estas fiquem limpas.
2. Coloque o sumo de laranja num tacho, leve a lume brando, junte a gelatina e deixe dissolver, mexendo sempre.
3. Disponha as cascas de laranja num recipiente, encha-as com o preparado anterior e leve ao frigorífico até solidificar.
4. Na altura de servir, retire do frio, corte em gomos grandes e sirva.